幼儿园就该开设健康课

动脉粥样硬化是一种随年龄增长而逐渐进展的慢性、退行性病变，在中老年人群中较常见。但越来越多研究发现，动脉粥样硬化有年轻化趋势，甚至有的孩子才十几岁，就已经处于动脉粥样硬化初期阶段。如果不从小加以控制，血管会一点点被堵塞，最终造成严重的心血管病。近日，《美国心脏病学会学报》刊登研究指出，从学前班起就应开设“心血管健康课”，教孩子们养成健康的生活方式，以免日后血管受伤害。

2009年起，西班牙国家心血管病研究中心在西班牙、美国和哥伦比亚3个国家、50所学校，对3~5岁儿童实施了一项心血管健康教育项目。经过10年随访调查发现，接受过为期4个月健康生活方式教育的儿童，在健康知识、态度和习惯等方面都得到了显著提升。而且，4~5岁是最适合开展学龄前健康生活方式养成教育的时间，针对这个年龄段的儿童，应采用适合其学习特点的健康教育方式。比如，通过与卡通人物互动、参加桌面游戏等方式，学习了解保护心血管健康的知识，将有关学习融入一些当地的文化习俗等元素，更容易被孩子们接受。

从健康教育内容上来说，研究人员会告诉孩子们，要避免精神紧张、烦恼、焦虑，生活要有规律；限制脂肪摄入量，少吃肥肉、猪油或其他动物油，可适当多吃一些含不饱和脂肪酸的鱼类、植物油、豆制品等；少吃甜食，多吃新鲜果蔬，保证足够的维生素和矿物质摄入；积极参加力所能及的体育锻炼和体力活动，可帮助改善血液循环，增强体质，防止肥胖。

研究人员表示，10年的干预对提高3个国家儿童的健康素养起到了很大帮助，后续研究应进一步扩大范围，更有针对性地为不同地区儿童提供健康生活方式干预。（李达飞 编译）