桂林灵川“稻薯花”种植模式让村民喜获丰收

近日，桂林市灵川县三街镇致富带头人全建军及家人正忙于制作“黄金红薯干”，刚生产出来的产品就被抢购一空。他带领村民成立了灵川县龙达种植专业合作社，村民们靠着红薯干产业走上了致富之路，形成了独具特色的三街“红薯干村”，在当地小有名气。

灵川县三街镇龙坪村委位于漓江东岸，长期以来都是种一季中稻为主，秋冬季农田大都闲置。2010年，龙坪村委倒风潭自然村的返乡创业青年全建军，利用他在外多年打工的经验，回家种上红薯并在家乡筹建了第一个烘烤炉，加工制作红薯干。

2013年，在当地政府的支持下，全建军和几名村民成立了灵川县龙达种植专业合作社，从资金、选种、种植、烘房设备供应、红薯干制作等方面，对村民进行扶持帮助，合作社成员由12户发展到52户。

据全建军介绍，他通过多年的摸索和经验总结，形成了成熟的“稻薯花”种植模式，每年种一季早稻，在7月20日前收割，然后立即插种红薯，10月底至11月初挖出红薯后，再种上油菜，等到春天，油菜既可观赏又可榨油或作绿肥。今年500亩早稻早已收割，秋季挖的红薯正在制作“黄金红薯干”。全建军制作红薯干已有10多年，发明了红薯干干燥装置获国家发明专利。每年基本上老客户就预定完了，加工和销售就2个月时间。另外，村里已种下500亩油菜，明年春天这里又是旅游观光佳地。

据介绍，灵川县龙达种植专业合作社年产红薯约1200吨，可加工红薯干200多吨，产值600多万元，合作社户均年收入10万多元。通过加工红薯干提高了红薯的附加值，每亩收入达5000元。

目前，全建军的红薯干生意越做越大，他带领村民建起了标准化红薯干加工厂，并通过电商平台拓宽销售渠道。

三街镇政府相关负责人介绍，龙坪村委在漓江东岸，以前靠渡船过江，交通不方便。2016年，镇政府争取项目投资金800万元，修建了龙坪村竹子坪大桥，方便村民的出行和农产品的运输。镇政府还积极创建龙坪村稻薯花示范基地，给予绿肥资助。针对每年土地绿肥的需求，灵川县农村农业局提供油菜花种子，三街镇负责种植费用，针对龙坪村实际情况提供各类的项目支持。

据了解，近年来，桂林市灵川县三街镇认真落实“藏粮于地、藏粮于技”政策，严守耕地保护红线，坚决遏制耕地“非农化”，严格管控耕地“非粮化”，牢牢把住粮食安全主动权。（邓振福）