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为进一步打响扬州稻米市场知名度与品牌影响力，助力质量兴农、品牌强农，促进农业增效、农民增收，12月22日，扬州市举行首届“好地方 好味稻”优质稻米现场品鉴推介活动。
现场，通过对大米外观品质、蒸煮食味品质逐项比拼打分，“舌尖上的好大米”评选结果出炉，宝应县西湖米厂的“竹西”大米、江苏普兴循环农业发展有限公司的“神居湖稻虾米”、江苏金土地种业有限公司的“金扬香米”、扬州永达生态农业有限公司的“西山芦达湾”4款大米获得了此次“好地方 好味稻”评比的特等奖。
扬州市农业技术综合服务中心副主任陈京都介绍，11月份，扬州市农业农村局从全市征集了47个大米样品，委托扬州大学水稻产业工程技术研究院，对大米的外观品质、蒸煮食物品质进行了仪器的测定，最终筛选出了30个进行现场评比。此外还征集27个水稻品种样品，相关专家对水稻品种的产量指标、抗性水平等进行了综合评价后，确定10个品种进行专家现场品鉴，最终评选出扬州市的水稻好品种。
除了“好大米”“好品种”“好品牌”的选拔外，2021年还增加了适宜“扬州炒饭”大米的评选。一类是粳米，另外一类是籼米，然后选取10个品种现场炒制扬州炒饭，通过成品炒饭的外观品质、食味品质来进行综合评价，最终确定适宜扬州炒饭大米的金、银奖。（扬州市农业农村局）
