家庭农场当自强

四川省达州市达川区，2020年列入省级家庭农场示范创建县，通过对家庭农场提供政策扶持、技术培训、市场拓展、交流合作等服务，家庭农场获得快速发展。截至目前，全区累计录入名录库的家庭农场达2348户，其中注册家庭农场695户，种养大户1653户。

作为一种新型经营主体，国家政策扶持固然重要，但记者在调查中发现，不少成功的家庭农场主感触颇深：任何一个家庭农场主都要有自立自强的心理和物质准备，即使没有国家政策扶持，也要稳扎稳打地发展壮大。

粮油类家庭农场需要一定政策扶持

达川区鹏丰家庭农场以种植水稻和油菜为主，2014年成立时仅几十亩，如今发展到500亩。农场主李大平本是乡镇的小生意人，因担忧土地荒芜日趋严重，故而转身农业。

500亩，相对于家庭农场来说，规模也抵近上限，营收和利润应该可观吧？然而农场管理人员王守兵却说：“毛收入仅80余万元，成本高达60余万元，利润只有20万元左右。”

根据达川区农业农村局测算，水稻平均亩产1100斤，平均每斤1.6元，每亩毛收入达1760元；除去种子、农资及社会化服务、人工等成本700元至1000元，每亩纯利润可达七八百元，500亩仅水稻种植就可获利30余万元，如果稻油轮作利润会更高，加上补贴应有50万元。

达川区为全国粮食生产大县（区），全区耕地面积129.46万亩，全区大春计划播栽面积113.03万亩，预计粮食总产48.65万吨以上。全区家庭农场经营土地面积累计达到18.9万亩，其中种粮面积45620亩，占1/4。粮油类家庭农场地位举足轻重。

“尽管政策补贴还不高，行业利润也不大，但粮油类家庭农场发展势头良好，这离不开各家庭农场主浓烈的三农情怀，尤其是他们自强自立的精神。”达川区农业农村局副局长张宏道说，鹏丰家庭农场通过进军农机社会化服务来增强自身活力便是例证。

李大平说，鹏丰家庭农场成立后，他又入股了达川区兴农农业机械服务专业合作社，合作社拥有各类农业机械，并流转了600余亩地种植粮油，不仅可为自己服务提供便利，还可辐射全镇乃至更广泛的地区，通过农机社会化服务所获利润也可填补家庭农场的开支。

稳扎稳打，持之以恒地走自己的路

农村散养土鸡一直深受市场青睐。10年前，正是看到这一商机，夏成全放弃万元月薪，毅然回乡从事养鸡业。“当时父母、亲朋都反对，认为投入大、风险大。”夏成全说，可他就是看好土鸡养殖的前景，因此从2000只的存栏规模做起，现在达到3万只的存栏规模。

夏成全的旭钦家庭农场位于赵家镇，以养殖旧院黑鸡和本地土鸡为主，除了鸡苗抚育期用饲料外，整个养殖周期均不喂饲料，而是早晚喂一些粮食、红薯、南瓜等，10年来始终坚持这样的理念，以自己的头像和名字注册的商标越来越有知名度，年销售额超过100万元，纯利润达50余万元。

夏成全和妻子王贵娟，倾注10年心血全耗为自己的家庭农场。从鸡苗孵化、抚育，到商品鸡养殖，再到屠宰、销售，全由他俩亲力亲为。妻子注册的抖音每年销售鸡苗4000余只，商品鸡400余只。另外，他们与“秦巴味到”“巴山食荟”等电商平台都签订了协议。

为提高自身素质，2018年，夏成全参加了四川省就业训练中心组织的“返乡下乡创业种养殖项目提升培训”；2019年参加新型职业农民培训，及中国就业培训技术指导中心组织的IYB课程学习；2020年又参加高素质农民培训。他在参加的多项培训均取得优异成绩。

去年来，夏成全跟省农科院共同研发出一种酵素养鸡技术，用水果、中草药发酵，然后掺入鸡食中，可增强鸡的肠道免疫力。他发明的鸡养殖饲喂装置实用新型专利，获得国家知识产权局受理。“这套封闭自动饲喂系统可防止鸡食被污染和被其他动物偷食。”夏成全说。

因采用了新技术，720天饲养期的黑鸡和月子鸡可卖到每只388元，360天饲养期的土鸡也能卖到每只298元，“利润增加了10％，预计今年收入会大幅提高。”夏成全说。

持续投入，掌握从生产到销售的主动权

位于百节镇乌梅山村的林垣秀家庭农场，主人夏义国对夏成全的评价是：稳扎稳打、埋头苦干，从来没想过向政府要什么补贴。其实他本人也是如此。“农业不像其他行业，投入大见效慢，且需不断地持续投入，不能只图政策扶持，一定要有这样的心理准备，即使没有扶持，也要能做得起来，要从生产到销售整个环节充分掌握主动权。”夏义国说。

夏义国也是10年前从广东回来的返乡创业者，当时他接手了别的业主做不起来的小果园，只有几十亩。后来他将邻近的一个荒废多年的集体茶园流转过来，投入300余万元，2013年栽种了100余亩李子，五六十亩梨子，二三十亩柿子，并有一些樱桃、枇杷、猕猴桃、乌梅等，共计220余亩。春天有成片的花可赏，夏秋有足够的果实可采。

趁着政府打造乌梅产业园的机遇，夏义国在山上开起了农家乐。如今，万亩乌梅产业园形成一个国家AAAA级旅游景区，农旅融合让他的家庭农场火得不得了。“农家乐3000多平方米的停车场，800多平方米的民宿，900多平方米的餐饮，一年营业额达到100多万元；游客采摘就占了水果销售的70％，其余部分卖得也很轻松，水果一年纯利润达七八十万元。”夏义国说。

2017年，林垣秀家庭农场被评为省级示范家庭农场。夏义国说，做家庭农场一定要像走路一样，一步走稳了才迈第二步，生产和销售一定要配套，哪一个环节弱了都不行。“最重要的还是要具备或者练就持续投入的实力或能力，否则资金链一断就会全盘皆输。”