乡村产业步入高质量发展快车道

又是一个丰收季！山东省平度市田庄镇，大型联合收割机在田间穿梭，一袋袋小麦归仓，一捆捆秸秆还田，播下新一季玉米。“夏收夏种夏管‘三夏合一’，种粮省事又省钱。”西寨农机专业合作社负责人刘瑞才喜笑颜开，今年合作社的3000多亩优质麦每亩增产10%。

广袤田野上，稻香鱼肥、瓜果飘香，一张张洋溢着丰收喜悦的笑脸、一个个产业火热发展的场景，彰显着现代农业发展的强劲动能。

习近平总书记指出，要发展现代农业，确保国家粮食安全，调整优化农业结构，加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，推进农业由增产导向转向提质导向，提高农业创新力、竞争力、全要素生产率，提高农业质量、效益、整体素质。

党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地各有关部门全力推动乡村产业振兴，夯实粮食产业、发展特色产业，培育全产业链条，乡村产业步入高质量发展快车道。截至2020年，我国粮食总产量达到66949万吨，粮食单产达到382.3千克/亩，比2015年提升12.1千克；农业总产值10.7万亿元，休闲农业、农业生产性服务业、农村电商等营业收入近4万亿元。

生产向绿，品种向优，品质向好，乡村产业质量和效益不断提升

习近平总书记指出，产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。乡村振兴，关键是产业要振兴。

党的十八大以来，乡村产业保持持续稳定的发展势头，现代乡村产业体系加快构建，为保障粮食和重要农产品供给夯实了基础。

——大国粮仓更稳固，粮食产业加快提档升级。

“收割机、烘干机接力，让小麦直接从地里到了库里。”安徽省蒙城县许疃镇土桥村现代农业种植专业合作社理事长李平说，今年夏收，6天时间完成全村6000多亩小麦的收割、运输、烘干，省力省钱。不仅如此，优质强筋麦籽粒饱满、干湿适度，每斤比市场价格高出1毛钱。

随着粮食产业提档升级，供给结构不断优化。目前全国粮食产后服务体系实现产粮大县全覆盖，精深加工、科技研发等产业链条不断延伸，“中国好粮油”行动增加优质粮食超过5000万吨。

——产业结构更优，居民餐桌更丰富。

洞庭湖畔，“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田，稻蟹共生让水田有了蟹田米、生态蟹、观光游3个增收渠道，每亩增收过万元。”在湖南省益阳市大通湖区现代农业产业园，宏硕生物科技有限公司负责人熊姣军忙个不停。

“宜种则种，宜养则养，种养结合，稻、虾、蟹综合发展，循环农业落地，生产效益能增加20%以上。”大通湖区农业农村和水利局局长向见军说。

看全国，生产向绿，品种向优，品质向好，特色产业蓬勃发展，丰富了市场供给，不断满足人民群众从“吃饱”转向“吃好”的新需求。目前我国“乡字号”“土字号”乡土特色品牌约10万个，认定“一村一品”示范村镇2851个。今年上半年，绿色、有机和地理标志农产品数量累计达到5.62万个。

——要素支撑更牢，现代农业发展迈向高质量。

“专家有技术，我们有需求，大家一拍即合。”在广东省梅州市梅县区金柚产业园里，李金柚农业科技有限公司负责人李永生说，合作社与专家团队联合攻克柚苷提取技术，开发出甜味剂、日化品等新产品。

现代农业插上科技翅膀，种业研发、品种改良、农业机械等领域涌现出一批科技新成果。截至2020年，全国农业科技进步贡献率迈上60%新台阶，比1996年的15.5%提高了44.5个百分点。

四川省南部县东坝镇打鼓山村，漫山果树青翠，年轻人纷纷返乡创业。“水路电齐全，我一口气发展800多亩果园，种植晚熟品种，错峰上市，销路不用愁。”村民刘永凯说。

越来越多的人回到家乡创业。2020年返乡入乡创业创新人员达1010万，“田秀才”“土专家”等在乡创业创新人员数量达到3150万。

延伸产业链，提升价值链，乡村产业全链条增值

习近平总书记指出，要加快建立现代农业产业体系，延伸农业产业链、价值链，促进一二三产业交叉融合。

在希望的田野上，融合发展成为了潮流。河南省延津县，小麦既能“变身”为面条、饺子、烘焙面食等，也能制作成干麦穗、麦秆画等工艺品。山东省金乡县，大蒜变成精油、胶囊等100多种产品，身价上涨十几倍。

党的十八大以来，各地各部门充分依托乡村资源，以产业融合为路径，发掘农业新功能新价值，持续推进延链、补链、壮链、优链，打造一批农业全产业链，新产业新业态不断涌现，为推动乡村全面振兴和农业农村现代化提供支撑。

一二三产全环节提升，特色产业群不断集聚。

走进河南省正阳县，仿佛进入花生的世界。田间，全程标准化种植，一条龙机械化生产；车间，一条条生产线转动，花生变成花生油、休闲食品、饮料、保健食品；景区里，花生公园、花生大道等景点游人如织。

“生产、加工、科研、旅游等环节不断升级，让花生产业变成了支柱产业。目前正阳拥有花生加工企业32家，从卖原料变成了卖产品、卖品牌，花生产业产值达到305亿元。”正阳县国家现代农业产业园负责人赵向阳介绍。

一产向好，二产变强，三产兴旺。“十三五”时期，我国建设优势特色产业集群50个、国家现代农业产业园151个、农村产业融合发展示范园258个。2020年，农产品加工业营业收入约23.2万亿元，规模以上农产品加工企业达7.3万家；农产品加工业与农业总产值比提升到2.4∶1。

产销紧密衔接，让好产品卖上好价格。

大棚里，瓜果缀满枝头。“用上智能大棚，自动控制水、温度、湿度、通风等，节水减肥又增产。”湖北省广水市余店镇党委书记严春才介绍。

屏幕上，下单提示声此起彼伏。“刚刚从地里摘的，味道新鲜，5斤包邮，市场供不应求。”不远处的艾姑娘电子商务有限公司负责人付艾华熟练地打包黄瓜。余店镇打造“基地+商超+电商+农户”模式，让蔬菜才下枝头，就上餐桌，带动5000多名菜农增收致富。

田间连市场，农产品走进千家万户。目前市级以上龙头企业中，超过四成的企业通过互联网开展产品销售，超过1/4的企业发展流通业态。

发展新产业新业态，农业功能更加多元。

园区变公园，乡村变景区，在四川省丹棱县齐乐镇梅湾村，好环境带来了好发展。“旅游路通了，柑橘观光采摘园建好了，农民办起了农家乐，吃上了‘旅游饭。’”梅湾村党委书记雷行建介绍。

农家乐、乡村民宿、认养农业……乡村旅游业态更加丰富。2015年以来，乡村休闲旅游营业收入以年均10%以上的速度增长，已经成为营业收入接近万亿元的乡村产业。

一产往后延，二产两头连，三产连前端，农业价值链不断提升，土地产出率、资源利用率、劳动生产率不断提高。

创新经营体系，让更多小农户融入现代农业发展轨道

习近平总书记指出，产业是发展的根基，产业兴旺，乡亲们收入才能稳定增长。要坚持因地制宜、因村施策，宜种则种、宜养则养、宜林则林，把产业发展落到促进农民增收上来。

说一千道一万，增加农民收入是关键。党的十八大以来，各地创新农业经营体系，探索多种利益联结机制，把小农户生产引入现代农业发展轨道，拓宽农民增收渠道。目前，各级龙头企业通过产销订单、土地托管、资产入股等方式，已带动1.25亿小农户融入现代农业产业，其中脱贫县1.4万多家市级以上龙头企业带动了500多万脱贫户。

——扶持龙头企业，联农带农能力更强。

“扶龙头企业，就是扶持农民。有了企业带动，农民的中药材销售不用发愁，我们与县里的中药材主产区38个合作社签订单收购，年产各类中药饮片4800吨。”甘肃省宕昌县琦昆农业发展有限公司负责人介绍。

一个龙头企业带活一个产业。农业产业化龙头企业等新型农业经营主体蓬勃发展，成为引领现代农业发展的生力军。截至2020年底，全国县级以上农业产业化龙头企业超过9万家，发展农业产业化联合体7000多个。

——创新利益联结机制，让农民口袋更鼓。

“我们和农户签收购订单，符合收购标准的，以高于市场价0.1元左右收购，带动200多户农民发展优质水稻，每亩增收100多元。”安徽省天长市稼农家庭农场负责人陈宏平介绍。

对于天长市大地农业专业合作社联合社理事长宣有林来说，利益联结贯穿耕种收。“统一品种、统一农资、统一管理、统一收购，农户每亩成本减少150元左右。”在天长市，“企业+联合社+合作社+农户”的模式，让更多农民抱团闯市场。

“订单收购+分红”“土地租金+务工工资+分红”……各地探索利益联结机制。目前，全国1亿农户与农业产业化龙头企业签订订单。据农业农村部不完全统计，产业融合发展使农户经营收入增加了67％。

——推广社会化服务，让农民种地更轻松。

“整地、播种、收割，农机一条龙搞定；选种、施肥、植保，合作社提供一站式服务。全程托管让每亩地成本减少100多元。”黑龙江省兰西县双太村股份经济合作社负责人欧阳双铁介绍。兰西县2.7万户农民通过土地托管实现轻松种田。

越来越多的“田保姆”活跃在田间地头。目前从事托管、半托管等农业社会化服务组织超过90万个，其中有19.4万个农机社会化服务组织、7.5万个农机专业合作社，基本覆盖所有乡镇。

现代农业步履铿锵，为乡村振兴添动力。“十四五”开局起步，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面推进乡村产业振兴，加快发展乡村富民产业，不断提升产业融合水平，绘就产业旺、农村美、农民富的新画卷。

《 人民日报 》（ 2021年07月27日 01 版）