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“五一”假期在即，不少市民选择出游，同时受返乡探亲等因素影响，客流大幅增长。热门航班经济舱一票难求、跨省租车火爆、热门景区周边酒店价格连创新高、13部电影扎堆“五一档”……近日，广州日报全媒体记者对“五一”出行、酒店景点、餐饮、观影等领域进行“热”力值全扫描。
出行热：白云机场将成全国最繁忙机场
广铁集团通过组织动车重联运行、延长列车运行区段、加开临时客车等方式大幅提升运力。
据同程旅行发布的《2021年“五一”假期居民出行预测报告》预测，4月30日至5月5日，全国铁路、民航及道路客流量将达约2.5亿人次。全国民航客流量有望突破1000万人次，超2019年同期水平。
航班方面，据飞常准大数据统计，“五一”假期国内计划出港航班约5.76万架次，同比2020年航班量提升74.47%，基本恢复至疫情前同期水平。航线方面，热门航线集中于北上广深与热门目的地城市之间往返。其中，广州白云机场将成“五一”假期全国最繁忙机场。据预测，5月1日至5日，白云机场计划执行航班6650余架次，运输旅客超85万人次。
据了解，广州始发搜索前五名目的地分别为上海、北京、成都、重庆、杭州。白云机场商旅公司售票员朱凌婧介绍，4月30日和5月1日，广州出港机票价格普遍较高，广州至重庆、成都、贵阳、海口等目的地的部分航班仅剩公务舱。今年红色线路需求火爆，如飞延安仅剩部分全价票。
在铁路方面，4月29日至5月6日，广铁预计发送旅客1600万人次，比2019年增加107.2万人次。“五一”热门线路火车票紧俏，广州前往省内一些城市的火车票开票后瞬间秒光，“12306崩了”冲上热搜。黄先生打算“五一”假期回潮汕，由于担心高速公路塞车，他首选火车，“火车票只能被动候补，我还是从白云机场飞潮汕机场吧。”广铁集团通过组织动车重联运行、延长列车运行区段，加开临时客车等方式大幅提升运力，市民可多关注加开列车。
租车方面，今年“五一”租车自驾跨省游非常火爆。从事房车租赁工作的周小姐表示，其所在的公司在广州区域的所有房车在4月中旬已被订满。携程数据显示，当前预订“五一”出行的租车订单比较2019年同期达到126%的增长，近九成是跨省需求。据飞猪“五一”租车游数据显示，三亚、成都、海口、广州等城市成为自驾游热门城市。
住宿热： 预计广州酒店价格同比涨幅达76.8%
市民可考虑错峰出行、跟团出行或选小众目的地，出行价格更划算。
“五一”出游，不少市民一边盯着酒店价格变动，一边还要快速下手。记者日前从旅游电商和旅行社渠道了解到，今年“五一”，热门景区及商圈周边的酒店价格连创新高，这不仅反映了居民旺盛的出游需求，也将促进文旅提质扩容，激发消费升级潜能。
同程旅行发布的《2021年“五一”假期居民出行预测报告》显示，在强劲需求拉动下，热门目的地的“五一”酒店价格显著上涨。其中，秦皇岛涨幅最为显著，同比涨幅达到222.2%，广州同比涨幅达到76.8%。
这个“五一”，黄小姐夫妇将带上两个老人及两个孩子前往广州融创文旅城滑雪，“很多低价房型已售罄，于是定了‘五一’当晚景区内某高端酒店两间房，加上滑雪票、乐园门票，预算过万元。”
广州正成为越来越多外省游客出游的目的地。王先生在“五一”要接待来广州游玩的朋友，他在旅游平台上查询到，“长隆熊猫酒店在5月1日和2日都满房了，5月3日当晚入住同样紧张，很多渠道的价格都在4000元左右。”最终他建议朋友游玩结束后住在地铁沿线的酒店。记者查询了解到，市区内的高端酒店如白天鹅宾馆在5月1日、2日的基准价位为3000元左右，而节后周末回落到1000元左右。
省内出行方面，为了到徐闻菠萝的海、南极村打卡，麦小姐在开票日抢到了5月2日广州到湛江的高铁票，一查住宿价格发现，“5月3日南极村的普通民宿价格纷纷上调到五六百元，而市区商务酒店也就200多元。”
假期前3天是省内自驾游出游高峰，5月1日至3日周边度假型酒店房价已升至最高位，选择错峰出游的价格优势显著。
另外，市民可考虑跟团游。旅行社提前采购，可锁定价格。“五一”后段出发的跨省游价格较稳定，目的地选择多。除了网红城市，市民还可选择小众目的地。
餐饮热：有企业预计营业额同比增长30%
有餐厅推出组合拳，买餐送时令产品，有餐厅以新品+特价形式吸引消费者。
近日，记者调查城中各大主流餐饮品牌获悉，大多数餐饮企业对“五一”非常期待，并根据人流预估做好备货以保证供应。为刺激消费，有的餐厅推出组合拳，买餐送时令产品，有的以新品+特价形式吸引消费者。
“预计‘五一’的客流量将比日常周末高出5成左右。”耀华集团相关负责人马先生介绍，目前集团旗下数十家门店已经提早安排好备货，备货量将比平常假日备多约一倍。价格方面，预计海鲜价格在“五一”期间会上涨，据以往经验，海鲜通常会升价一成。“以往波士顿龙虾在集团卖得很好，往年我们会用68元/斤-88元/斤来做客流引流，今年入货价已接近130元/斤。”
点都德方面称，今年“五一”预计人流量将比2019年同期多，目前按2019年同期备货量的2.5倍来准备，南站、景区的门店将有机会冲刺上半年业绩最高点。
中国大酒店方面表示，由于“五一”假期客房预订火爆，因此自助餐厅的早餐时段会爆满，午餐和晚餐的客流量也会因应东南亚美食的推广而增长70%-80%。同时，餐厅推出组合产品，买自助餐送端午粽，带动时令产品营销。
中国大酒店相关负责人舒女士称，预估今年“五一”是营收高峰期，其间四季厅将推出粤式点心早茶任点任吃以及“消失的名菜”系列，早茶预订爆满，“消失的名菜”也接到不少预订。食街将推出广府菜系列，将设广府特色摊档。预估两间中餐厅营业额与去年同期比较增长30%。
广州花园酒店将在4月29日至5月3日间打造首个以“充电”为主题的元气创意市集。由广州市商务局发起的海潮市集则将从音乐、美食、粤文化三大方面展示羊城魅力。
观影热：“最拥挤五一档”预售票房已破亿
“五一档”目前定档新片有13部之多，预计全国“五一档”电影总票房将超17亿元。
即将到来的“五一档”，十余部类型各异的新片扎堆上映。包括张艺谋导演的《悬崖之上》，郭富城、张子枫主演的《秘密访客》，李玉执导的《阳光劫匪》，许光汉主演的《你的婚礼》，王凯、姜武主演的《扫黑·决战》，古天乐主演的《追虎擒龙》等，涵盖了爱情、动作、悬疑、谍战、奇幻、犯罪、动画等题材，明星阵容强大。
记者在“猫眼专业版”上看到，目前13部新片都已开启预售。截至记者发稿时，预售总票房已经破亿元。其中，爱情题材影片《你的婚礼》最受欢迎。预售票房突破4000万元，“想看人数”更是突破一百万大关。预售成绩紧随其后的是《悬崖之上》。本片是71岁导演张艺谋首度挑战谍战商业大片。“环环相扣”“全程紧张”“演技在线”，影片在提前点映后收获不俗口碑。
广州观众则青睐粤语影片。截至记者发稿时，广州影院预售票房最好的影片前三名为《你的婚礼》《追虎擒龙》《悬崖之上》。值得一提的是，从广州走出来的原创动漫IP“猪猪侠”大电影系列第六部作品《猪猪侠大电影·恐龙日记》也将于5月1日上映。
广东省电影家协会理事、广州金逸珠江电影院线总经理助理谢世明表示，“五一档”目前明确定档的新片有13部之多，数量比起春节档的七八部还要拥挤，从开年以来的市场表现来看，“ 每逢佳节倍增长”，预计全国“五一档”电影总票房将超17亿元。
5月1日-5日，白云机场计划执行航班6650余架次，运输旅客超85万人次。
4月29日至5月6日，广铁预计发送旅客1600万人次，比2019年增加107.2万人次。
“五一”期间，广州酒店价格预计同比涨幅达到76.8%。
全国“五一档”电影预售总票房已破1亿元。
观察：
促进文旅提质扩容 激发消费升级潜能
今年“五一”假期，旅行消费从交通、住宿到旅游线路均出现不同程度的涨价，电影票预售、餐饮预订火爆。除了旅游消费需求激增的因素外，需求结构中高品质产品占比提升也是价格提升的重要原因，如人们旅途住宿更多地选择高品质的度假酒店、旅游线路以及特色餐饮等。
其中，酒店是疫情暴发以来国内旅游业复苏最快的板块。从2020年暑期起，本地度假酒店的入住率和价格持续在高位。“出境游暂停，给周边高端度假市场带来利好。”省内某高端度假酒店品牌经理王女士表示。以往偏好出境游的旅客回流国内市场，倒逼国内住宿、景区、当地玩乐等产品进行升级。不过，有消费者指出，酒店适度涨价可以理解，但如果动辄翻番、甚至几倍似乎不甚合理。也有消费者表示，只要酒店明码标价，且能提供符合价格的服务，价格高点也可以接受。
北京路青宫电影城店长沈艳分析，今年春节、清明节两个假期的电影市场屡创票房奇迹，市场氛围热烈，更何况今年“五一”假期长达五天，她对市场前景充满信心。同样对“五一”充满期待的餐饮从业者预估今年“五一”是餐厅营收的高峰期，不少餐厅均将从备货到卫生防疫等各方面做足准备。
