创新创业探新路 云和师傅别样“红”

食用菌师傅、商贸师傅、木玩师傅、民宿师傅……在浙江云和，一大批种养能手、经营能人、能工巧匠等实用人才，通过创业创新领跑在山区县域高质量发展路上。近日，中国商报记者来到浙江省丽水市云和县，近距离感受云和师傅的别样风采。

培育壮大实用人才队伍

劳务品牌具有地域特色、行业特征和技能特点，带动就业能力强，是推动产业发展、推进乡村振兴的有力支撑。作为浙江省唯一一个以人称命名、拥有国家注册商标的劳务品牌——云和师傅享誉全国。

“我们云和师傅有很大的干劲儿和闯劲儿，并且云和师傅带动就业创业、助推产业发展的效果越来越明显。”据云和县农业农村局乡村振兴指导服务中心主任徐仙娥对中国商报记者表示，从2005年开始，云和县共发展17批、734名云和师傅、1000多名“后备师傅”，培育了一大批闻名全国的云和师傅。2020年，云和师傅年创经济社会效益130亿元，累计带动中西部地区100多万农民发展产业、脱贫致富，为云和低收入农户提供就业岗位1000多个。

事实上，云和师傅的发展壮大离不开当地的政策扶持。近年来，云和制定出台了一系列培育云和师傅发展壮大的政策文件，如《关于加强云和师傅品牌创建工作的若干意见》《关于实施创业致富带头人产业贷款贴息工作的通知》等，在金融贷款、创业就业等方面给予资金补助。其中，对云和师傅发展农业产业10亩以上或创建实体经济的，给予创业扶持奖励资金2000元；对云和师傅给予贷款贴息政策，每人可享受20万元以内贴息贷款，按年利率的3%兑现，目前已累计发放贷款2100余万元。

此外，云和县还成立了食用菌研究所、葡萄研究所等5个云和师傅民间研究所，并在异地创建8个云和师傅创业科技示范基地，在县域内创建10个“云农高师”科技示范基地，推进科研成果转化。目前，由云和师傅研制的新科黑木耳菌种已成功引领我国中西部黑木耳菌种市场发展，代料黑木耳栽培技术也得到国内外专家认可推广。

云和师傅刘裕元便是食用菌领域高级技师。今年59岁的刘裕元，早在1992年就开始从事食用菌行业，2008年以来，先后被选派到浙江淳安、四川宣汉、新疆阿克苏地区指导发展黑木耳种植产业。他说：“我们就是要为农民兄弟服务，当好乡村振兴先锋，做好‘传帮带’工作。”

“在技能培训方面，我们建立了县乡村三级培训网络，把云和师傅培训学校等5所学校作为云和师傅主要培育基地，聘任了42名各行各业的专家担任培训教师。还组织力量编写出版了《云和师傅教育读本》等约120万字的系列培训教材。”徐仙娥表示，2019年，云和师傅品牌入选人社部劳务品牌典型40例，切实提高了云和师傅含金量和市场可信度。

拓宽农特产品产销渠道

“九山半水半分田”的地形赋予云和集山水林田湖于一体的独特资源，也为云和带来了雪梨、黑木耳、有机鱼等丰厚的农特产品。那么，该如何搭建高效的产销对接平台，让云和特色农产品销往全国各地？

“哪里有我们云和师傅开的超市，哪里就有我们云和的农特产品！”在山东淄博，云和师傅李雪峰的超市里的黑木耳成了明星产品，高品质的云和黑木耳成了做凉菜的首选，深受当地消费者的喜爱。他正计划扩大农特产品专柜面积，丰富销售产品的种类。

据了解，为发挥异地云和师傅的资源和渠道优势，云和近年来在陕西、四川、贵州等地设立云和师傅农产品专营店或体验展示厅等，借助商超、民宿等载体，让云和师傅和云和农特产品拢指成拳、抱团发展，合力打造农特产品产销新渠道、新模式——云云联盟，为当地优质农特产品进军全国市场开辟“绿色通道”，构画一张云和师傅农特产品全国异地销售版图。“目前，黑木耳、雪梨等云和农特产品已在全国400余家云和师傅超市上架。 ”徐仙娥说。

与李雪峰走出去不同的是，80后张建芬则是一个返乡创业的典型代表。“我从小到大一直生活在海拔1593米的白鹤尖山区的崇头镇大垟村，大学毕业后在外打拼多年，但老家得天独厚的自然资源环境、创业环境等，让我意识到可以回乡投资生态农业。”2014年夏天，张建芬抱着对乡亲故土的眷念，回到了老家开始创业。

在白鹤尖山脚下，张建芬抓住生态农业商机，成功流转到200余亩田地，盖起了30多个蔬菜大棚，创建了高山蔬菜种植示范基地等。同时，为了把这些高山蔬菜“送”出大山，张建芬搭建起一条“基地种植+合作社+农户种植+电商销售+产品深加工”的产业链，并打造了“白鹤尖”电商品牌，让百余名偏远村庄的农民重新回到土地。

而像李雪峰、张建芬一样的云和师傅还有很多，他们带着对云和土地、资源价值的重新认识和发掘，既回得来也走得出去，有力地推动了云和主导产业和特色产业的发展。

放大云和师傅示范效应

云和县通过云和师傅培训和品牌建设，培育了一大批种养能手、经营能人、能工巧匠等实用人才，走出了一条乡土人才创业创新引领乡村振兴之路。而这同样也是该县“小县大城”发展战略道路上的亮眼成效。

2001年以来，云和县一以贯之实施“小县大城”发展战略，以集聚化手段推进集约化发展、高质量发展，探索出了一条独具特色的山区县城镇化科学发展之路。

2000年至2020年，该县地区生产总值从8.01亿元增加至86.99亿元，增长近10倍；城镇化率从30.8%提升至73.1%，远超全国平均水平。“山区县域高质量发展，人才是根本。通过技能培训等多种方式，让村民掌握一技之长，进一步增强了致富的内生动力。”徐仙娥表示。

据介绍，为了进一步加强低收入农户帮扶力度，该县充分发挥云和师傅的示范带头作用。

近年来，该县先后开展了“助学、助老、助贫”三助行动以及“百师扶贫助千家”、低收入农户大赶集等一系列公益行动，帮助低收入农户发展食用菌600万袋、茶叶232亩、雪梨600亩、中药材200亩，提供了1000多个就业岗位，低收入农户年均增收15%。如，元和街道梨庄村的云和师傅雷宗明，根据低收入农户的实际情况帮扶低收入户发展雪梨产业。目前有8户16人参与雪梨种植，面积达50余亩，年人均增加收入3000元，雪梨也逐渐成为农户心目中的致富果。

在云和师傅的示范引领下，该县65%以上的农村劳动力实现转移就业，1.5万名农民从事异地综合开发，至今足迹遍布全国29个省、355个县、3786个乡镇，其中200余名云和师傅活跃在中西部地区，帮助了100多万名中西部农民发展产业、脱贫致富。

一代代云和师傅接续奋斗、苦干实干，走出了一条乡土人才创业创新引领乡村振兴新路。