各有绝技 三大“门派”加快抢占光瓶酒市场

（记者 周子荑）光瓶酒或将成为白酒行业的另一大风口。第104届全国春季糖酒会开幕之际，白酒行业“新秀”光良酒业推出光良59plus光瓶酒新品，引发了业界的关注。实际上，中国商报记者注意到，最近各大名酒企也在加码光瓶酒业务，加上以老村长和二锅头为代表的老光瓶酒“门派”，光瓶酒市场竞争热度在不断升级。

新品不断涌现

无论是凭借光瓶酒“出道”的白酒新秀还是已在名酒市场颇有资历的老牌酒企，都将光瓶酒看作是抢占市场份额的“制胜法宝”。

4月6日，刚获两轮融资的白酒新秀光亮酒业亮相全国第104届春季糖酒会，并带来了光瓶酒新品光良59plus。光良酒业表示，这是一款浓酱兼香型光瓶酒，酒体由80%的光良59酒体与20%坤沙酱酒酒体组合而成，plus则意味着更好的品质升级。

据了解，光良酒业是继江小白之后另一款靠光瓶酒圈粉的白酒“新势力”。成立不到三年，光良酒业靠一瓶光瓶酒获得了高瓴创投领投的A轮和B轮数亿元资金。

据光良酒业方面相关负责人透露，公司2020财年实现销售额16.35亿元，几乎是2019年的三倍。该公司业绩增长主要依靠大单品光良59，其销量在2020年第四季度比当年第一季度增长了289%。

实际上，众多老名酒也看中了光瓶酒这块“蛋糕”。例如，2020年，山西汾酒将波汾作为重点管控的两大系列之一；同年，泸州老窖推出“高光”光瓶酒，将光瓶酒的价位直接拉高到了698元/瓶；2019年秋季糖酒会期间，舍得推出首款高线光瓶酒——沱牌特级新品T68；同年，郎酒推出光瓶酒新品顺品郎。

中国商报记者近期在北京超市走访时发现，北京市场的光瓶酒产品多了很多，除了此前常见的老村长、红星、牛栏山、江小白、小郎酒、双沟大曲等，还有永丰陈酿、台湾、四特酒等产品。

光瓶酒迎来风口

各大酒企加码光瓶酒都是看到了背后市场升级的红利，光瓶酒市场或迎来发展风口。

对此，白酒行业分析师蔡学飞对中国商报记者表示，目前各大酒企推出的光瓶酒更多是高线光瓶酒。随着消费逐渐回归理性，消费者对高品质白酒的需求增强，而光瓶酒“去掉包装喝好酒”的概念能匹配这种消费心理。其次，我国酒类消费结构升级明显，低端白酒市场萎缩严重，光瓶酒升级能够迎合一部分消费者对于性价比的追求。

蔡学飞认为，光瓶酒是我国酒类消费碎片化的一个重要分支，是我国酒类消费品质化趋势的体现，无论是增速还是市场容量，都具有很好的市场前景。

白酒行业分析师、温和酒业总经理肖竹青也对中国商报记者表示，越来越多的消费者选择光瓶酒是因为其更愿意省下盒子的钱，为酒体本身买单，喝高品质的酒。这是消费者消费行为更加理性、自信的表现。而对厂家而言，当前酒企推的光瓶酒价格更高，既满足了消费者的需求，也给了经销商更多利润空间。

一位洋河江苏区域经销商对中国商报记者表示，“据我观察，很多名酒企都提出‘老酒’的概念，以此升级公司此前的光瓶酒产品。”

郎酒集团小郎酒事业部的相关人员对中国商报记者表示，目前白酒市场有三大风口，分别为酱酒、名酒、小郎酒。实际上，20年来光瓶酒市场经历了明显的迭代升级，从2000年左右的1元/瓶到2010年左右的10元/瓶再到如今的约40元/瓶。目前光瓶酒正在抢占100元以下盒装白酒的份额，未来光瓶酒还将继续抢占200元以下盒装白酒的份额。

盛初营销咨询有限公司董事长王朝成对中国商报记者表示，100元以下的白酒产品占到白酒市场总容量的60%-70%，在这个价格段中，盒装酒正在慢慢被光瓶酒所替代，未来，名酒大众化还有很大的发展前景。

三大“门派”各有绝技

于是，以老村长和二锅头为代表的“老光瓶酒派”、以泸州老窖和郎酒为代表的“名酒派”以及以江小白和光良酒业为代表的“新势力”加入了这一赛道。

光良酒业相关负责人对中国商报记者表示，公司推光瓶酒产品一方面是因为相对于高端白酒，光瓶酒市场有更多机遇；另一方面，高端酒以文化制胜，而光瓶酒做流量、频次的生意，公司在光瓶酒方面更为擅长。面对巨头的入局，该负责人认为，光瓶酒市场份额约为2000亿-3000亿元，机遇很大，且市场上的玩家各有自己的定位。

白酒“新秀”谷小酒相关负责人对中国商报记者表示，老牌光瓶酒产品难以满足消费者消费升级的需求，这或是一众酒企加码光瓶酒市场的原因。去年5月，公司也看到了光瓶酒市场巨大的发展机会，于是推出了第一款光瓶酒谷越烧酒。相对于其他“门派”，谷小酒推出的谷越烧酒胜在复古口感的创新，酒体按照100年前宜宾烧酒的味道设计。

主打光瓶酒的江小白相关负责人对中国商报记者介绍，江小白的光瓶酒还“走在自己的道路上”，和老牌名酒的玩法都不同，江小白仍坚持“国民小酒”的定位。他认为，各大“门派”进入光瓶酒市场不会对其业绩形成冲击，因为光瓶酒市场空间很大，江小白更多关注用户需求，而非竞争对手的动作。

蔡学飞认为，三大“门派”在目标消费者、产品文化方面都有本质区别。其中，牛栏山、二锅头等老牌光瓶酒是民酒的代表，以满足消费者嗜酒性饮用为主；五粮液、泸州老窖等名酒的光瓶酒更多承载企业品牌和品质文化，是针对核心品质“发烧友”的一款高品质产品，主要满足高端消费人群的品鉴、收藏等需求；而江小白、光良等光瓶酒属于创新型白酒，主打年轻时尚潮流文化，针对小聚小饮等年轻消费市场。