夏天养生不要耗气伤津

北京中医药大学中医学院教授  赵 艳

夏天是个天地气交、万物华实的季节，此时暑气当令，阳气渐长，阴气渐弱。人体处于炎热环境中，肝气渐弱，心气渐强，体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生了显著变化，这些变化导致人体代谢增强，消耗增加；另一方面，天热大量出汗，又导致许多营养从汗液流失，而夏天人们的食欲降低和消化吸收不良又限制了营养的正常摄取，这些均有可能导致机体代谢紊乱，体质虚弱者尤其是儿童和老人，稍不注意就有可能出现疾病，所以民间自古就有“夏季无病三分虚”的说法。传统医学提倡“天人相应”，夏天的天气特点是“热”“燥”“湿”，故中医认为夏季养生的关键在于养心、养脾、避暑、养阳。

养心。夏属火，火气通心。夏季人们出汗多，容易耗心阴、损心阳，除了容易中暑，更易发生脑卒中、心梗等心脑血管疾病。心为君主之官，脏腑百骸皆听令于心，心动则五脏六腑皆摇，心安则血脉通畅、五脏六腑安宁。因此，夏季养生应首重养心。1.少吃冷饮多喝温水。无心肾功能障碍时，每天喝1500毫升左右的温开水，半夜醒来时适量进点水，以降低血液黏稠度。2.饮食清淡巧搭配。夏季天热，食欲下降，可在饮食搭配上下功夫，多选红、黄、绿、白、黑等颜色的食物。红色饮食如葡萄、紫薯等，黄色饮食如南瓜、胡萝卜等，绿色饮食指绿叶蔬菜等，每日适量，白色饮食指燕麦粉、脱脂奶粉等，黑色饮食指黑木耳、黑芝麻等。3.“魔鬼时间”慎起居。凌晨4点至上午10点是心脑血管疾病好发的“魔鬼时间”，应加强预防，心脑血管疾病患者最好醒来时按要求服药，并饮温水1杯。此外，这段时间要减少剧烈运动，以免发生危险。4.每日一澡心情好。夏季天气炎热，每天洗一个温水澡，既消暑清热，又令人愉悦。

养脾。夏季人体最易感受暑湿之邪，侵犯脏腑经络。“脾喜燥恶湿”，湿气太盛，就会影响脾胃运化功能，导致脾气亏虚，平时肠胃不好的人，或贪凉喜冷、情绪抑郁的人，更容易出现脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、大便溏稀等症状。推荐几个养脾的方法：1.健脾宜练摩腹功。每日起床和入睡前宜练摩腹功，即仰卧于床，以脐为中心，用手掌顺时针旋按。2.补脾可选茶羹粥。应少吃高脂厚味及辛辣上火的食物，日常以清淡质软、易于消化的饮食为主。主食以稀为宜，如莲子羹（莲子、白扁豆、炒薏仁、银耳各50克，煮羹）、山药粥（茯苓、山药、粳米各50克，煮粥）等。还可根据个人体质选用芡实、大枣、栗子、核桃等食物。另可适当选取西洋参、黄芪、乌梅、陈皮、黄精等药食同源之品，配成茶饮，如用生黄芪15克，加水2000毫升，煮沸15分钟代茶饮，可缓解内伤劳倦、脾虚泄泻、气衰血虚导致的头晕；乌梅5克、陈皮10克，代茶饮，治心烦口渴、不思饮食、腹胀腹泻。同时，夏天适当吃些醋、蒜泥、姜丝，能生津开胃。

避暑。夏季暑气当令，耗气伤津，应从心理、起居等方面做好避暑工作。1.思想宜清静。六月酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使内心平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，防止心火内生，心静自然凉。2.居室宜清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘，阴凉的环境会使人心静神安。3.游乐宜清幽。夏季不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，漫步于江边湖畔，暑热顿消。

养阳。夏季是自然界阳气最强盛的季节，也是人体新陈代谢最旺盛之时，阳气发散于外，最易受伤，出现体内阳气不足的情况。因此，中医学强调夏季养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意养护阳气，强调“养阳”为上。1.晚睡早起。人们可顺应自然，适当晚睡早起，但要保证充足的睡眠时间。正午炎热时避免外出活动，条件允许时可睡午觉，但时间不宜过长，以半小时为宜。2.保养阳气，勿令发泄。暑为阳邪，易伤阳气，暑性升散，易耗津液。夜间应保持充足睡眠，清晨起床锻炼身体，吸收新鲜空气。避免在烈日下过度过久活动，以免阳气过耗而中暑或诱发心血管疾病。3.防风避湿。夏季气温交变、阴晴不定。尤其是江南一带的梅雨时节，空气湿度大、雨水多。应特别注意防止受风寒湿之气的侵袭，及时增减衣物。淋雨后应及时更换衣裤鞋袜，切不可用体温捂干衣服。