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冬至时节，走进秦岭南麓的陕西丹凤县棣花镇，大规模的食用菌生产基地和车间里草菇长势喜人。
苏陕协作，让陕西省商洛市丹凤县食用菌全产业链的链条更长、更可持续。该食用菌基地的负责人说，丹凤县茶房食用菌在苏陕协作项目的大力帮扶下，各项工作进展顺利。目前，完成投资1.95亿元，已建成高标准爱尔兰智能化大棚60个，建成自动化分拣、蒸煮、速冻、罐装、包装生产线和3000立方储藏冷库，建成了实验、化验、菌种生产等设施。
丹凤茶房食用菌产业园以栽培草菇为主，与包括棣花镇许家塬食用菌产业园在内的全县众多双孢菇、香菇等食用菌产业基地形成种类互补。项目由丹凤县建设发展有限公司负责建设。建设占地160亩，建设高标准爱尔兰智能化大棚60个20520平方米、草菇加工车间、储藏冷库、速冻食品生产线，配套研发、观光体验、旅游等基础设施。
如今，项目建成了以研发种植、产品加工、冷链销售、药膳康养以及废弃物利用为一体的三产融合示范园区，推动了食用菌产业区域化布局、标准化生产和产业化经营。项目全部建成达产达效后，年可实现工农业总产值4.4亿元、利税1000万元。食用菌种植迈向规模化、工业化、智能化生产的新阶段，带动三产融合发展，亩均投资137.5万元，年亩均产值275万元，亩均年税收6.25万元，带动就业400人。（苏琳杰 王丽萍）
