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山西省晋城市沁水县养蜂条件得天独厚，养蜂历史悠久，全县森林覆盖率53% ，植被覆盖率68%，是中国四大名蜜中荆条蜂蜜、刺槐蜂蜜主产区之一，现有养蜂专业合作社38家，蜂农1400余户，饲养蜂群5万余箱，年产蜜量1500余吨。
为了进一步发挥养蜂产业优势，2021年，沁水县委县政府又投入巨资在全县实施蜂业翻番富民工程，投入500余万元打造了集养蜂生产科研、加工、物流、蜜蜂文化体验旅游于一体的“蜜蜂小镇”；投资1800余万元建设“中国蜜蜂博物馆·山西馆”；投资600余万元，建设了72个标准化养蜂场和休闲观光蜂场。力争利用五年时间使沁水蜂业全面转型升级，各项经济指标在现有的基础上实现翻番，使沁水真正成为名副其实的优质蜂产品标准化生产基地，使“沁水蜂蜜”地理证明商标名扬全世界。
目前，蜜蜂小镇已完成一期产研学综合板块的建设，包括圣康蜜蜂产品绿色化生产、智能化蜂业生产示范园、蜜蜂育种场、蜂业技术培训中心、中国蜜蜂博物馆山西馆、蜜蜂科教生态小游园、相配套的市政工程等七项工作，蜜蜂小镇初具雏形。
据了解，蜜蜂小镇（二期）项目将采取“政府投资公建+社会资本介入”模式，进行联合开发，依靠政府政策支持，利用市场法则，充分尊重社会资本市场主体的意见，植入适合沁水实际的运营模式，逐步形成我国中西部地区首个以蜜蜂为主题的康养旅游样板。全面建成后，将打造4公里长的蜜蜂谷、海拔1300米的蜜蜂顶，设置甜蜜驿站、爱情鸟巢、牛郎织女桥、生态步道、木质栈道等，把蜜蜂谷和蜜蜂顶连接到环沁水县城的河道慢行系统，形成县城和景区景观高度融合，纳入沁水西部的休闲旅游圈。（陈艳迪）
