驻马店市食品安全跟踪评价调研组赴正阳县牧原肉食进行考察调研

2021-10-14 16:18:30

10月11日下午，受河南省卫健委委托，驻马店市卫生计生监督局组织市农业农村局、黄淮学院相关人员组成食品安全跟踪评价调研组，赴正阳县牧原肉食进行考察调研。正阳县相关部门职能科室的负责同志陪同调研。

在牧原肉食产业综合体，考察组详细听取了牧原肉食在生猪现代养殖技术、楼房猪舍、环保废水回用、沼液还田的情况介绍，并在牧原集团项目人员的陪同下实地参观了生猪屠宰车间的生产流程。

随后，市卫生计生监督局公卫二科科长胡业伟主持召开了座谈会，调研组成员市农业农村局孙春林，驻马店市十一届青年科技专家、黄淮学院公共卫生专业讲师朱英哲分别就《畜禽屠宰加工卫生规范》《生猪屠宰管理条例》落实情况、畜禽定点屠宰现状、危害分析与关键控制点（HACCP）体系应用、畜禽屠宰企业废弃物处理等与正阳县相关职能部门、牧原肉食负责人进行了深入的交流，并就相关问题提出了合理化建议。

据悉，正阳牧原一期肉食200万头生猪屠宰及食品加工项目总投资5亿元、每年屠宰量在两百万头以上，现有员工800余人，年产值可达30亿元。目前，牧原集团计划在正阳全力打造饲料加工、生猪养殖和生猪屠宰闭环产业链，为驻马店市及周边地市提供高品质的生猪及肉类制品，助力正阳县域经济高质量跨越高质量发展。

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