海上生明月,天涯共此时。中秋佳节,武汉市武昌区水果湖街道精心组织开展“情满中秋·暖入人心”系列特色活动,传递节日问候与祝福,擦亮家国情怀的底色。
关爱民生,为残困家庭送祝福
“每逢节日,社区都带着礼品上门来慰问,有你们的陪伴,我们的每个节日都不再孤单。”9月15日下午,水果湖街道武铁社区组织社区工作者、下沉党员走访慰问困难残疾人、空巢老人、困难老人,并送去月饼等爱心物资,居民傅大爷神情激动,嘴里喃喃道谢。
武铁社区是老旧社区,其中有不少残困群体。为弘扬中华民族尊老、助困的传统美德,在中秋节来临之际,社区组织开展“关爱民生”行动,以实际行动践行为人民服务的宗旨。
活动中,邀请一部分有行动力的残困人员到武铁社区领取爱心月饼,对于行动不便的残困群体,社区工作人员和下沉党员、志愿者上门入户送关怀。当天,武铁社区共为86户残困家庭送上节日的慰问,祝福他们度过一个温馨和谐的中秋节。
和谐邻里,巧手DIY浓情月饼
吃惯了传统造型的月饼,自己试着DIY月饼,让这个中秋更有趣味。洪山路社区、东湖路社区突出创意性、互动性,以别具一格的活动形式吸引了居民们参与。
9月15日一早,社区志愿者就已经将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。“月饼制作工艺精细繁杂,用料考究,一份优质月饼,必定皮薄柔软,造型美观,馅大油润,甘香可口。”洪山路社区党委书记王鹏表示,为帮助居民们做出最可口的月饼,社区特邀月饼专业制作团队到场亲自教授和面要领和包馅技巧。
“20克面皮、30克馅料,将面皮搓圆后摊平,再把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具。”按照指导老师的方法边学边做,揉皮、包馅、印形状……居民们做得非常认真。
面团、馅料“亲密接触”后成型了,便被送进烤箱。一个小时过去,饱含浓情蜜意的月饼散发着香气,香甜的味道萦绕在鼻间。“子女都不在身边,现在能在社区跟老邻居们一块儿动手做月饼,吃起来别有一番滋味。”洪山路社区居民王阿姨说。
军民同乐,鱼水情深过中秋
新鲜的面粉、油亮的红心蛋黄、香浓软糯的红豆沙……9月16日,茶港社区、放鹰台社区等联合辖区驻地部队开展“庆中秋·暖军营”特别活动,社区工作者们走进军营,与兵哥哥们一起动手制作月饼,共迎中秋佳节。
“先把和好的面团揪成大小相同的小面团,擀成一个个饼皮待用。再把豆沙捏成圆饼状将蛋黄裹紧成一个馅团,最后再将馅团包入擀好的饼皮内,揉成球。”炊事班班长一边示范,一边教现场的官兵和社区工作者们“实战”起来。人多力量大!不一会儿功夫,几十盘月饼就做好了,营房弥漫着香甜的味道。
茶港社区党委书记帅霞表示,社区与茶港警卫连多年共驻共建,结下深厚情谊,推动融入基层治理创新。
放鹰台社区退伍老兵向省委警卫连青年官兵赠书。当天,茶港社区、放鹰台社区还深入开展了“为老助老”行动,为辖区低保户、残疾人、孤寡老人等困难家庭送去党和社区的关怀及节日问候。