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6月10日，以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安市大唐西市举行。
活动仪式上，陕西省市场监管局局长、省食药安办主任张小宁介绍了2021年全省食品安全宣传周重点活动安排，对陕西省荣获全国食品安全工作先进集体和先进个人荣誉称号的6个集体和11名个人颁发了荣誉证书奖牌，向2家十四运会和残特奥会运动员食品总仓食品检验机构进行授牌。北京京铁天佑酒店管理有限公司西安分公司执行总经理时磊代表食品企业向社会发出履行主体责任、反对食品浪费倡议。省公安厅环食药犯罪侦查总队总队长王明峰代表先进集体、杨凌示范区李台街道市场监管所所长段菊萍代表先进个人、西安市食品药品检验所所长梁肖东代表食品总仓食品检验机构分别进行了交流发言。西安市莲湖区政府区长王永杰就食品安全工作作表态发言。主场活动现场还开展了宣传咨询、专家科普交流、食品“你点我检”快检操作展示、企业签署诚信承诺及特色食品展示等一系列活动。
据陕西省市场监管局相关工作人员介绍，今年的食品安全周宣传活动，紧扣宣传周主题“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”，旨在引导民众，弘扬俭以养德、诚信为本的中华民族传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。在坚持“四个最严”的同时，激发强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，鼓励发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，理性消费，遏制浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
陕西省食药安委部分成员单位分管负责同志，西安市食安办负责同志，西安市莲湖区委区政府负责同志，省食药安办相关处室负责人及西安市食安委和莲湖区食安委部分成员单位负责人，食品专家、食品企业、新闻媒体和食品安全志愿者代表共200余人参加了活动。（何宏超）
