行走在一垄垄地里,一片绿色映入眼帘,这让曾是建筑设计师的马啸格外有成就感。海外归国又辞去在大城市的高薪工作后,马啸一头扎进田里,成为一名“新农人”。
近日,记者在湖南省麻阳苗族自治县见到36岁的马啸时,他正在自己创办的佳森有机农场忙活。在这个农场里,一年四季都有产出,目前,已有大米、黑豆、大豆等8种粮食,辣椒、西蓝花、胡萝卜等9种蔬菜,树莓、樱桃、香瓜等9种水果,玫瑰、洋甘菊、金盏菊等8种香草茶和鸭、鹅等家禽。
马啸毕业于澳大利亚昆士兰大学建筑系,作为一名建筑设计师,他凭借自身所学和随时迸发的创意,很快就在国外立足。2011年,在父母的催促下,身为家中独子的他选择回国,还在杭州工作过一段时间,收入也十分可观。
虽然工作一帆风顺,但马啸时常觉得苦恼。“身边的亲人和朋友总是喜欢从国外找人代购奶粉、食品和衣服等,为什么我们不能生产出比国外更好的东西?”在回国的前几年,马啸总是在思考这个问题。
最让他触动的是,儿子出生后,妻子总是担心孩子吃的是不是“有机食品”。“我家乡有这么一片大好的土地,为什么不能利用起来?”经过市场考察后,马啸决定自己的创业就从发展有机农业开始。
麻阳地处西晃山北麓的大山腹地,山清水秀气候温润,家乡成了马啸的创业首选地。2014年,马啸辞职回到麻阳县,流转了800亩土地,开始种植有机稻谷等农作物。时至今日,在投入400多万元后,马啸的有机农场已有了一番新气象。
与以往化肥催长、药物灭虫的种植方式不同,从创业之初开始,马啸就决定摒弃传统套路,不管是选择种植品种,还是施肥、灭虫除草,他都会认真地盘算。缺技术,他就从农科院所请专家;田间管理跟不上,他就虚心向附近的种地“老把式”请教。马啸还专门对田地进行改良,每年一次抽检化验保证水土的零污染。
为了让市场充分认识到农场有机产品的价值,马啸专门将产品送往国际权威机构进行检测。寒来暑往,马啸和他的农场已在麻阳县闻名。到了2018年底,马啸的投入开始见到效益,水稻、鸭等产品逐渐盈利。
虽然与建筑行业渐行渐远,但马啸的农场却越来越成气候。谈到地里的情况和农作物的习性时,马啸娓娓道来,虽然只是一个“农业新人”,但也快成为一个地里的“老把式”了。
最近,马啸打算将有机农场变成连锁模式,并将大数据引入田间管理。“虽然隔行如隔山,但只要用心去做好每一件事情,就一定能做成事。”马啸说。