2020-04-22 11:31:20 大河网
鸡肉作为人们日常生活中吃得频次较高的肉类，安全性尤为重要。近日，中牟的魏先生可糟了心。4月13日，魏先生在中牟县万邦批发市场购买了一箱鸡胸肉，但回家就感觉这次买的不大对劲。
在对鸡肉进行淘洗的过程中，不仅没有油花，淘洗的水也呈明显的乳白色。在烹饪的过程中，锅内也出现乳白色的泡沫，而且越来越多。
随后，记者来到中牟县万邦批发市场的冷冻区。在记者的询问下，商家告诉记者，鸡胸肉和干货和水货之分，但两者的价格差别却非常悬殊。在记者询问两者的口感差别时，商家告诉记者：“我也没吃过，我也不知道。”
在记者的追问下，商家告诉记者买这种肉的一般是学校、工地，贵的便宜的一块用。根据鸡胸肉外包装的配料表，记者发现这种肉的成分表里包括鸡胸肉、水、大豆蛋白、淀粉等成分。
随后，中牟县市场监督管理局执法人员也来到现场。但对于鸡肉的真假问题，他也表示不知，仍需要进一步调查。如果商家不配合提供相关材料，将对这批鸡肉进行查封。
在执法人员的调解下，商家按照《食品安全法》对魏先生进行十倍赔偿。
来源：河南广播电视台
相关热词搜索：
上一篇：从线下转向线上 餐饮业也是拼了
下一篇：工程建设稳推进，跑出复工“加速度”
人民周刊网版权及免责声明：
1、凡本网注明“来源：人民周刊网”或“来源：人民周刊”的所有作品，版权均属于人民周刊网（本网另有声明的除外）；未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品；已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人，应注意该等作品中是否有相应的授权使用限制声明，不得违反该等限制声明，且在授权范围内使用时应注明“来源：人民周刊网”或“来源：人民周刊”。违反前述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、本网所有的图片作品中，即使注明“来源：人民周刊网”及/或标有“人民周刊网(www.peopleweekly.cn)”“人民周刊”水印，但并不代表本网对该等图片作品享有许可他人使用的权利；已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人，仅有权在授权范围内使用该等图片中明确注明“人民周刊网记者XXX摄”或“人民周刊记者XXX摄”的图片作品，否则，一切不利后果自行承担。
3、凡本网注明“来源：XXX（非人民周刊网或人民周刊）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
※ 联系电话：010-65363526 邮箱：rmzk001@163.com
010-65363526
rmzk001@163.com
