粤北秘境平远城

广东平远有山，叫南台山。山上有佛，是一尊卧佛。刚入平远境内，回头蓦见，山脉连绵间，卧佛横贯山岭。

佛大，只可远观。入石龙寨，登高望远，祥云瑞彩下，佛身仰卧，神态安详，俨然超然物外。佛头、佛身在广东，佛足探入江西，是谓“世界第一天然卧佛”。

平远，地处粤闽赣三省交界。山岭逶迤间，正是平远县城。

俯瞰小城，山清水秀。山清水秀的地方，出酒。

当地人讲，1500多年前，客家先贤南迁此地，发现南台山红岩石缝中流淌出的水清冽甘甜，便以此水和此地出产的大米做原料，用中原的酿酒工艺，酿制出第一杯客家米酒。到明代万历年间，南台酒坊酿造的酒成为宫廷用酒，民间更有“一两黄金一樽酒”的说法。

如今，南台山下，“酒坊”仍在。

进入一家酒窖，里面灯光昏暗，凉气袭人。窖内石壁上，布满厚厚的酒菌子，懂行的人说，非百年以上不能形成。数不清的硕大酒坛子整整齐齐地排列，我看见一坛酒的密封处贴有标签：2010年1月5日。

酒越陈越香，酒在这里存放1年，相当于在普通酒窖存放5年。我在酒坛子间穿梭，酒香馥郁扑鼻，若再逗留，怕是要醉。

我看见，工人师傅在用双手拌曲；炉膛里，柴火正在燃烧；炉膛外，堆着干柴。

酒坊有一条生产线，但是没用。酒坊的人说，以前没用，以后也不用，绿水青山，就是金山银山。“原粮、原曲、原浆、原窖、原工艺、原生态”。如此，风雨沧桑，世事更迭，但青山常在，绿水长流。

五指石，自然像五指。但看五指石，要登山。

五指石峰在平远差干镇，属于“丹霞地貌”，以红色沉积岩层为主。“一线天”为必经之路，由两座山峰夹缝形成，岩层岫衍，涧曲崖深，极为逼仄、陡峭，状如刀切斧劈。仰望峭壁，植物横生斜长，遮天蔽日。岩层断面，处处有泉水渗出，或者汩汩而流，又被枝叶、藤蔓瓦解、离析，自上而下，洋洋洒洒，真是五月生寒，如雪如冰。

不必刻意躲避，天降清泉，正好洗去一身尘埃。行走间，我伸展两手，指尖各触岩层，其状如沙、如砾、如泥。岩层上下，小红花、小黄花、小蓝花，清雅秀丽，孤傲绽放。

栈道环山，由一块块石板搭建而成。上不着天，下不着地，在山腰间生生插出一条路，难。匠人登上山巅，抛下绳索，悬在半空，先在峭壁上凿洞，打入第一根支撑体，然后是第二根，第三根……铺出一段路，一侧依山，一侧无栏，匠人推着板车，在高空行走，间或，两板车交错，一车紧贴山体，一车倾斜让路，既惊又险。如此复杂的高空作业，自始至终，无人落崖。

五指石，其形如伸展的五指，拔地而起，直冲云天。各有其名，拇指为宝鼎石，食指为罗汉石，中指为天竺石，无名指为降龙石，末指为宝盖石。叫什么名不重要，奇山异景，自然所赐，心生敬畏，地久天长。

旅游是差干镇的主业。差干镇有7个村，有300多人直接从事旅游服务，带动2000多人就业。五指石景区的门票收入，当地百姓可得3%。

晚上，我到差干镇上的广场散步。一家百货店内，有两人正在聊天。一人叫谢红光，一问得知，他是加丰村村委会副主任。说起“3%”，他说有这事儿。另一人也姓谢，叫谢火星，今年55岁，在镇上开着一家饭馆。我说去看看，他骑着摩托车一溜烟先跑去开门。小镇，到晚上10点多，游人已倦鸟归巢，饭馆也已打烊。老谢在门口等我，进了饭馆，我吃了一惊，规模不小，整洁干净。他说，有一天他接了一个大单，40多桌，一天进账1万多。

山乡的夜，蛙声起伏。不知何时，薄雾渐起。我站在窗口，深呼吸，随着湿漉漉的空气，山上芳草鲜美的气息直入肺腑。

如水一般的弯月，悬在山顶，像天地间一盏不灭的灯，亘古至今，辉映着这个僻远的小镇。