桑葚果满枝，正是采摘时

南风送暖麦齐腰，桑葚累累挂满枝。当下，正是桑葚成熟季节，走进河南省洛阳市孟津县朝阳镇官庄村桑葚采摘园，一串串成熟的果实挂满枝头，在阳光下闪着诱人的光芒。

采摘园里，连片的桑树青翠欲滴，紫黑色的桑葚掩映其间。摘下一颗送入口中，酸甜的果汁挑逗着味蕾，让人食欲大开。

河南洛阳绿珠园艺有限公司负责人卫志鹏介绍，绿珠园艺拥有500多亩桑园，其中种植桑葚200余亩。眼下正是桑葚成熟的季节，是采摘桑葚的好时候，因为一直采用有机生态的种植方法，他种植的水果桑葚水分多，糖度大，果实也大，每天前来采摘桑葚的市民络绎不绝，很受市民喜爱。

除了采摘桑果，在桑葚园玩耍的过程中，不仅能品尝美味的桑葚，领略北邙大美风光，感受厚重的文化，还可以欣赏到国色天香的牡丹芍药等姹紫嫣红的花草，尽享田园生活的乐趣。

“桑葚浑身都是宝，”卫志鹏说，鲜食果桑采摘只是桑葚功能的一小部分，桑葚成熟了不采摘一夜之间就全部落在地上，损失很大，目前他每天要雇佣当地十多名家庭妇女在园里采摘，一天一人可收入80多元，也为当地乡村振兴农民致富找到了好门路。

为了延长桑葚产业链条，增加产品附加值，绿珠园艺把桑葚烘干后做成桑葚干，还专门种植了能酿酒的桑葚品种，委托酿酒企业用自家的桑葚酿造出了桑葚酒，一上市就受到消费者好评。同时还用同样的方法开发出了桑葚醋。

此外，桑葚茶，桑葚面，桑白皮等也已经开发出来，如今从鲜桑叶进入，到干桑叶出口，只要一条流水线就可以顺利完成。对于以后的发展，卫志鹏信心满满：小桑葚，大产业，带动乡亲致富，他一直在努力。