巩淑云 2019-07-29 16:49:48 中国农业新闻网
据媒体近日报道，京郊一些农家乐出现生意惨淡甚至关闭的现象。究其原因，首先便是农家乐开设门槛相对较低，前些年农家乐扎堆出现，导致同质化竞争过于激烈。此外，城郊旅游需求也在不断转型升级，除了赏农家景、吃农家菜，人们对居住、游玩、体验等提出了越来越高的要求，一些中高端民宿嗅出了这一转变，在自身发展壮大的同时，一定程度上挤压了普通农家乐的生存空间。
农家乐要想在市场发展转型的过程中，一直“乐”下去，首先就要依靠当地山水人文条件，进行纵深挖掘，根据市场需求发展体验式和个性化服务，努力做到“人无我有，人有我优”，甚至要突出“一家一品”，做出难以复制的特色。同时，要充分适应市场，该转型的转型，该升级的升级，让卖方市场和买方市场逐步达到平衡。
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