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肥东推出“包公家宴”菜谱，杜绝宴席上的浪费；界首红白理事会倡导喜事新办，让村民都能“娶得起”；天长农民自导自演小品，寓教于乐涵养乡风文明……近年来，安徽将推动移风易俗作为农村精神文明创建的重中之重，强化示范引领，实行综合治理，发挥农民主体作用，一些传统不良风气被有效遏制，向上向善的文明乡风得到进一步传承和弘扬。
在安徽省合肥市肥东县，“包公家宴”菜谱成了各村镇的新晋网红。糯米圆子取名为“圆梦小康”，带鱼烧青椒则叫“代代清廉”，红椒炒黄鳝是为“择善而交”……这些别致的菜名刷爆了肥东人的朋友圈。
肥东县石塘镇四合村村民卢冰辉嫁女儿没要一分彩礼钱，婚宴的菜谱是“包公家宴”。“我们可省了一大笔钱，婚宴加烟酒办下来才花了8000块，往常最少也要花个3万5万。”卢冰辉告诉记者，自己不要彩礼，还选用“包公家宴”，一来希望孩子婚后能少点压力，二来也给乡亲们做个榜样。“盲目攀比，到头来苦的还是自己。”卢冰辉说。
一份朴素的“包公家宴”菜谱，折射出的是安徽乡村风俗的大变化。近年来，为推进移风易俗，安徽立新规破旧俗，引导各地建立完善“一约四会”（村规民约、道德评议会、红白理事会、村民议事会和禁毒禁赌会），倡议“喜事廉办、丧事简办、小事不办”，约定红白喜事一切从简。针对春节前后返乡人员集中办喜事、暑假期间升学宴、国庆长假集中办婚事等重要时间节点，发挥基层党组织和自治组织的作用，加大宣传引导力度，开展集中上门服务，遏制大操大办、互相攀比、摆阔炫富之风。
3月中旬，在安徽省界首市芦村镇枣林村红白理事会的引导下，两位新人在村头文化广场的喜庆堂，举行了一场既简单大方又新风扑面的婚礼，婚礼幕墙上写着“传承家风家训，莫忘勤俭持家”，引得许多人围观。
“界首有个说法叫‘一婚半生穷’，结婚都讲排场，很多人家‘不敢娶’‘娶不起’。”枣林村村委会主任程金良告诉记者，自红白理事会推进移风易俗以来，村里的“喜庆堂”备受新人们青睐，红白喜事大操大办明显减少，喜事新办、节俭养德、文明理事的社会新风逐渐深入人心。
截至目前，安徽农村“一约四会”覆盖率达95%以上。各地整合资源，利用村部会堂、闲置村舍、广场祠堂等场所，建成“喜庆堂”“理事堂”“村民食堂”等红白喜事集中办理场所500多个，配备设施、免费使用，在服务中引导群众、在举措上施惠群众。数万名老党员、老干部、老教师主动加入，帮助村集体解决棘手事，为村民解决烦心事，革除陈规陋习，深化移风易俗，抵制铺张浪费。
与此同时，安徽各地还结合实际，用群众听得懂、听得进的鲜活语言，编创了小品以及村规民约“三字经”“四字歌”“七字谣”等，在群众中广为流传，推动移风易俗理念入脑入心，引导群众增强行动自觉。
在安徽省天长市大通镇街南村“移风易俗倡文明”廉政文艺演出现场，由农民自导自演的小品《收礼》赢得在场群众称赞。“为深入推进移风易俗，弘扬社会主义核心价值观，天长创作了《收礼》《赡养风波》《赌鬼的自白》等多部小品，在各乡镇行政村巡演。”大通镇文化站站长王雪余告诉记者，小品以身边人说身边事，用群众喜闻乐见的方式，警醒群众正视恶习陋习的危害，获得群众广泛认同，天长农村传统陋习正潜移默化地得到改善。
在推进移风易俗、倡导乡风文明过程中，安徽发挥党员干部带头作用，引导党员干部带头践行移风易俗“四倡四反”。
淮北发布党员干部和公职人员操办婚丧喜庆事宜“七不准”规定；宣城市宣州区则要求党员干部“五带头”，并将党员干部操办婚丧嫁娶事宜监管纳入各单位年度考核。
正面倡导的同时，安徽还聚焦党员干部违纪违规情况整治，对违反中央八项规定精神、大办婚丧喜庆的党员干部严肃查处。黄山市拘留所所长高文平为女儿举办婚宴，婚礼实际宴请51桌酒席，远远超出此前申报的25桌，并且宴请人员中含有其管理的下属工作人员，为此，高文平受到党内警告处分。
截至目前，安徽共处理党员干部大操大办、违规收受礼金等违反移风易俗规定192人，起到了有效的警示震慑作用。
安徽省文明办相关负责人表示，下一步，安徽将继续以推进移风易俗为抓手，以优良党风政风带动社风民风，提高社会文明程度，营造良好社会风尚，涵养乡风文明，助力乡村振兴。（新华社合肥4月13日电 记者吴慧珺）
（原标题：“包公宴”“喜庆堂” 村头喜事新风尚——安徽敦风化俗涵养乡风文明）
