第二届全国高速公路服务区920美食品鉴会火热开启

9月20日上午，“行高速 ·享美食”第二届全国高速公路服务区920美食品鉴会在江西三清山服务区盛大开启。中国公路学会党委副书记、副理事长、秘书长刘文杰，副秘书长、服务区工作委员会主任委员巨荣云，江西省交通运输厅党委委员、总工程师胡钊芳，江西省高速公路投资集团有限责任公司党委书记、董事长王江军，江西公路学会理事长孙茂刚等出席了品鉴会。

据了解，本届高速美食品鉴会由中国公路学会、江西省高速公路投资集团有限责任公司主办，中国公路学会服务区工作委员会、江西畅行高速公路服务区开发经营有限公司承办。

本届美食品鉴会以美食为纽带、以美食为媒介，旨在把美食秀出来、把品质提上来、把大牌引进来、把观念变过来、让美食走出去、让沿途潮起来，重新定义和提升高速公路服务区餐饮消费场景。

本次高速美食品鉴会共有来自十个不同省份的参赛队伍，分别是江苏代表队、湖北代表队、浙江代表队、安徽代表队、贵州代表队、重庆代表队、陕西代表队、辽宁代表队、以及东道主江西代表队。

据悉，此次美食品鉴会大赛共分为两轮比赛，第一轮为菜品类比赛，第二轮为小吃类比赛。每道菜限定制作时长15分钟，最后由专业的美食评审进行品鉴，评选出“最具地方特色菜品一、二、三等奖”、“最受最具地方特色欢迎小吃一、二、三等奖”。同时，在比赛过程中，两位美食主播同步进行直播分享，线上线下全频道互动，让更多的人享受这一美食视觉盛宴。

活动现场，十省名厨现场PK，八方美馔惊艳味蕾，节目串烧嗨翻全场，50个机器人组成的开场舞蹈秀《最炫高速风》炫酷科技引爆全场，江西特色民间舞蹈秀《青花瓷》再现抖音神舞曲，十省特色美食歌曲街舞大串烧精彩纷呈，让大家在享受美食盛宴的同时，感受精神盛宴。

路途之上，行色匆匆的已经不只是司乘，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。随后，中国公路学会授予江西省三清山服务区授予“全国高速公路服务区特色美食品鉴基地”荣誉称号。

活动最后，进行了920美食品鉴会的交接仪式，相约第三届920美食品鉴会，继续下一场高速美食的约会！