深入小麦世界 书写育种人生

小麦是世界广泛种植的粮食作物，其栽培历史已有1万年以上。时至今日，小麦已成为中国的主要粮食作物。小麦产业的发展直接关系到中国的粮食安全，是社会发展的头等大事。然而，小麦产业的发展，离不开科技的支撑。近几年来，我国农业领域涌现了大批的科研人才，河南科技学院欧行奇教授就是其中的佼佼者。

欧行奇与小麦结缘于30多年前，长期从事小麦育种和小麦种子生产研究的他，在这一领域取得了丰硕的科研成果，为广适高产稳产优质小麦的培育和推广做出了突出贡献。

河南科技学院欧行奇教授

扬帆起航  培育优良新品种

从事农业领域研究的科学家，更多的时间是在大田里度过的，对欧行奇而言，那一片又一片的麦田，就是他最好的实验室。一把镊子、一支笔、一个笔记本就是他的实验工具。欧行奇自己常蹲在田间地头，细心记载着小麦的生长过程，寂寞的身影，就像他从事的小麦育种研究一样，看似孤独，却充满希望。

1986年，欧行奇从百泉农专农学系毕业，师从全国著名小麦育种专家黄光正先生和茹振钢教授，先后参与培育推广了“百农62”“百农64”“百农矮抗58”等百农系列小麦优良品种。其中，“百农矮抗58”连续6年成为河南及黄淮南部麦区推广面积最大的品种，累计种植面积超过3亿亩，增产效益达300余亿元，2013年荣获国家科技进步一等奖，为国家粮食核心区和中原经济区建设做出了重大贡献。

2005年，欧行奇开始组建研究团队开展新一轮的小麦育种工作，把培育更优良的小麦新品种作为奋斗目标，经过不断深入的细致研究，2008年成功选育出半冬性小麦新品种“百农207”。一个新品种的出现和成功，需要经过实践的多重考验，在连续五年多点河南省及国家黄淮南片冬水组预试、区试和生试中，取得了引人注目的试验结果，“百农207”的产量一直保持在各参试小麦品种的前三位，得到各地专家的普遍高度认可。

欧行奇在学习和借鉴同行专家先进经验的基础上，运用“源流库”理论组配优良单交组合“周麦16/百农64”，遵循“地上植株健壮、地下根系发达、综合抗性好、品种活力强”等育种理念，采用规模化小麦育种方法，通过连续多年超大群体种植、均数平衡选择、多态逆境鉴定和挖掘剩余变异等多种复合手段，终于定向培育成功的“百农207”新品种，很好地结合了周麦16的丰产性和百农64的抗病性、优质性，克服了双亲的缺点，集抗病性、抗逆性、广适性、丰产性和优质性等多种优良性状于一身，综合农艺性状优良，是百农系列小麦品种里，深受广大农民喜爱的品种。

2013年，“百农207”通过国家审定，因兼具多抗、广适、高产、优质、节本、高效等优点，在河南及黄淮南部麦区表现突出，很快成为各地重点示范推广新品种，2015年获得河南省重大科技专项支持。近三年，“百农207”推广面积逐年迅速扩大，2016年秋播已成为河南省种植面积最大的小麦品种，同时也是目前安徽北部、江苏北部、陕西关中等地区主导小麦品种。

历经考验  “百农207”脱颖而出

只有经得起考验的品种，才能托起丰收的希望。“百农207”就是这样的优良品种，它具备多方面优良的性能，让它在诸多小麦品种中脱颖而出。

对农业生产而言，产量永远是不可忽视的最重要竞争因素。“百农207”产量三要素比较协调，一般亩穗数41—42万，穗粒数38—39粒，千粒重41—42克，大田亩产通常可达600—650公斤，高产田可达700—750公斤。2014年6月14日，在陕西省泾阳县桥底镇褚牛村，小麦新品种“百农207”传来丰收的喜讯，50亩示范田平均亩产达到738.6公斤，打破了有记载以来陕西省大面积小麦生产高产纪录。在2015—2016年度和2016—2017年度河南省主导小麦品种播量试验中，一般亩播量10—15公斤条件下，“百农207”产量蝉联冠军。

优良的小麦品种，除了丰产性好外，更离不开稳产性，综合抗病性则是衡量其稳产性的重要指标之一。通过多年多地大田种植，“百农207”对条锈病、叶锈病、白粉病、纹枯病、根腐病、土传花叶病毒病等多种主要病害表现中感至中抗，虽然对上述单一病害不是高抗，但是从未对某一病害发生高感，对多种常发病害具有较强的综合抗性。尤其值得一提的是，在目前十分缺乏抗赤霉病品种的情况下，该品种对赤霉病发生相对较轻。在2011—2013年连续三年国家黄淮南片小麦区试品种赤霉病抗性接种鉴定中，“百农207”对赤霉病抗性虽达中感或高感水平，但其发病指数相对较低。2016—2017年度，河南省南阳市农业科学院采用人工接种的方法对黄淮南片麦区65份主栽小麦品种进行赤霉病抗性鉴定，表明“百农207”抗侵染能力接近中感水平，抗扩展能力达到中感水平，赤霉病发病较多数品种相对较轻。

“百农207”的稳产性基础，还在于对多种极端不利气候的耐受性。该品种冬季抗寒性好，春季生长发育稳健，受温度波动影响小，抽穗期相对稳定适中偏晚，抗倒春寒能力强；2018年4月5—7日，河南省及黄淮地区遭遇罕见倒春寒，部分地区气温降至﹣7℃以下，在多数小麦品种受冻严重、甚至造成绝收的情况下，该品种受影响较小，是公认的抗倒春寒能力最强的品种之一。该品种根系发达、活力强，后期耐旱、耐湿、抗干热风，成熟落黄好，籽粒灌浆充分、千粒重相对稳定；在2014—2016年夏邑县农技中心开展的“豫东主推小麦品种抗干热风品种展示与评价试验研究”结果显示，“百农207”的表现最佳。该品种颖壳包裹籽粒严实，较好地阻止和延缓了雨水与籽粒的直接接触，同时自身携带抗穗发芽基因，表现抗穗发芽能力较强；2016年豫北焦作、新乡一带收获期遭遇连日大雨，大多数小麦品种穗发芽程度普遍在10%—20%以上，而该品种几乎不受影响。

“百农207”自身良好的综合抗病性和抗逆性，造就了其广泛的适应性，它对土壤类型、肥力高低、播期早晚、播量大小要求不严，在不同地区、不同年份和不同条件下表现适应性强，稳产性好，除了适合整个黄淮南部麦区水地种植外，引种实践证明也适合山东西南部、河北南部、山西南部及河南沿黄稻区、豫西旱肥地等种植。

“百农207”籽粒饱满、黑胚率低、色泽好、容重高，商品价值高，通常较一般小麦每斤多卖2—3分钱。同时该品种营养品质和加工品质优良，在2011年和2012年国家冬小麦品种区域试验品质检测分析中，该品种品质综合评分为88.83，位居第一，达到中筋优质小麦标准，适合加工优质馒头和面条，较好地满足大众消费需求。

一个优良的小麦品种，节本高效也是重要的种植参考标准，“百农207”在这方面也表现的极为突出。该品种植株生长健壮、株型松紧适中、叶片直立、通风透光、叶色深绿、光合效率高，生物学产量较对照品种高15%左右，秸秆还田后能向土壤提供更多的有机质，更有利于培肥地力；冬前大分蘖为主、春季两极分化明显、无效消耗少、成穗率高，穗大粒多；长相出众、籽粒亮丽，深受广大农民和种子经销商喜爱；在生产中表现节水、节肥、省药、省工，节本增效、保护环境，每亩种植效益提高200元左右。

砥砺前行  持续做出新贡献

据种子管理部门统计，2016年“百农207”在河南省种植面积超过1400万亩，是数百个小麦品种中唯一超千万亩的特大品种；2017年种植面积超过1700万亩；2018年种植面积将持续扩大。近三年小麦种子市场调研结果显示，“百农207”在全国年均种植面积在4000万亩以上，年均增产效益不低于50亿元。

面对眼前的巨大成绩，欧行奇表示不忘初心，砥砺前行，带领团队为国家粮食安全和农民增收做出更大的贡献。在河南科技学院、新乡市政府和河南省政府等重大科技项目支持下，已初步建成了大规模小麦育种基地，坚持走传承和创新相结合的发展之路，大大提高了小麦育种成效，新育成耐旱节水高产品种“百旱207”、晚播早熟高产品种“百农201”和矮秆多抗高产品种“百农307”等突破性品种，同时创新了一批系列化优异种质资源，为今后更好更快的发展奠定了坚实基础。

30多年来，欧行奇教授一直从事小麦研究工作，培育推广了一系列小麦优良品种，在小麦育种研究领域取得了丰硕的成果。对欧行奇教授而言，大地是他最爱的舞台，他将继续在这个舞台上，为中国小麦产业的发展做出新贡献。